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Flexibilidad al plato. Las condiciones laborales de los obreros gastronómicos – Rocío Fernández
Flexibilidad al plato Las condiciones laborales de los obreros gastronómicos Rocío Fernández Todo parece indicar que el sector gastronómico está en crecimiento. Dicho rubro estuvo a la cabeza de la demanda laboral, según el INDEC, en el último trimestre del 2012. No obstante, las condiciones laborales van de… Seguir leyendo